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MIEL EN ASTURIAS
·
En Asturias hay contabilizadas 36.797 colmenas, que producen unas 400
toneladas al año.
En la actualidad, según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y
Medioambiente, Asturias tiene un sector apícola formado por 39 productores
profesionales, 1.386 no profesionales o de hobby y unos 48 más que no están
registrados. Entre todos suman 36.797 colmenas que producen, aproximadamente,
400 toneladas. Se consideran profesionales aquellos que tienen más de 150
colmenas. «En nuestro asociación, Promiel (Profesionales de la Miel)
aglutinamos unas 12.000 de todas ellas, pero hay algunos productores más y
entre todos los profesionales hoy en día ya hemos superado a los de hobby.Aún
así, somos un sector pequeño».
PRINCIPALES TIPOS DE MIEL EN ASTURIAS
Miel de Brezo.
Miel de Roble
Miel de Eucalipto
Miel de Castaño
HABRÁ QUE CONVIVIR CON LA AVISPA ASIÁTICA
Los apicultores creen que habrá que
convivir con la avispa asiática
Más efectivos para retirar los nidos de
avispa asiática e incrementar la instalación de trampas a finales del invierno,
para impedir así que aniden. Esa fue la reivindicación y principal conclusión a
la que llegaron más de doscientos apicultores gallegos, que se reunieron en la
localidad pontevedresa de Tomiño para poner en común uno de los problemas que
trae en vilo al sector: la avispa invasora que ataca sus colmenas.
"La avispa asiática va a quedarse
aquí, vamos a tener que convivir con ella, así que a largo plazo también dará
problemas al sector vitivinícola y al de las frutas",
La variante de avispa asiática presente
en España (Vespa velutina nigritorax)
mide entre 2,5 a 3 centímetros -"no es de las más grandes entre los
avispones" y muestra una coloración "muy característica y
reconocible", con un abdomen completamente negro que evoluciona al naranja
en la punta y unas patas también negras o marrones oscuras en la parte próxima
al cuerpo pero naranjas en el extremo exterior.
Los pequeños apicultores, que a
diferencia de los más profesionales, "no practican la trashumancia"
durante el verano son quienes se exponen de forma mayor a ataques de la avispa
asiática, son "mucho más vulnerables".
EXPANSION
Con respecto a la expansión de
ejemplares podemos observar el caso de Gipúzkoa, donde se vieron los primeros
nidos en 2010 en torno a Donosti (San
Sebastián) e Irún. Desde allí, la avispa asiática se expandió rápidamente",
llegando a cubrir la mitad de la provincia en 2011 y la provincia al completo
en 2012, cuando fueron retirados o destruidos cerca de 1.000 nidos.
En Galicia, la avispa asiática afecta
principalmente a la zona de la Mariña Lucense y las Rías Baixas aunque también
se han visto y retirado nidos en la comarca de A Coruña. Los apicultores
alertaban esta semana de que una de cada cuatro colmenas de abejas que existen
en la comunidad ya habrían sido atacadas por esta especie de avispa.
DETERMINACIÓN DE LAS ESPECIES VEGETALES PRESENTES EN EL POLEN RECOGIDO DIRECTAMENTE A LAS ABEJAS CON UN CAZAPOLEN
Colmenar de Tapia de Casariego. Julio 2015.
Se pueden clasificar los granos de polen según sus colores, llegando a poderse diferenciar 6 colores distintos.
Las bolas de polen recogidas normalmente son monoflorales, es decir, cada bola de polen proviene de una especie vegetal determinada.
|
COLORES CARGAS
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DOMINANTE
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Amarillo
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Castanea sativa
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Verde claro
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T. Rubus ulmifolius
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Marrón
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T. Lythrum salicaria
|
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Crema
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T.
Erica sp.
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 |
Los resultados
polínicos vienen referidos con su nombre científico y algunos de ellos están
precedidos de “T.” que significa tipo polínico. El tipo polínico engloba,
frecuentemente, dos o más especies pertenecientes al mismo o distinto género y
se denominan por el nombre de la especie más característica de las que lo
componen. Cada tipo polínico se describe atendiendo a caracteres morfológicos.
Para la denominación de los granos de polen
encontrados en las cargas polínicas se ha usado el Atlas polínico de Andalucía
Occidental (Valdés y col.,
1987). Muchas de las especies que aquí se describen no están presentes en
Asturias, y por ello en la tabla 1 del Anexo, se indican los taxones de la
flora asturiana que están incluidos en los diferentes tipos polínicos,
basándonos en Mayor López & Díaz González (1977) y la lista de
especies de flora del sitio web asturnatura.
En
la tabla de resultados, la primera columna denominada “colores cargas” presenta
las cargas de polen ordenadas de mayor a menor, según su abundancia en la
muestra.
REFERENCIAS
Valdés B.,
Díez M.J. y Fernández I. 1987. Atlas
polínico de Andalucía Occidental. Instituto de Desarrollo Regional de la
Universidad de Sevilla. p. 450.
Mayor López M.
y Díaz González T.E. 1977. La flora
asturiana. Colección popular asturiana. Ayalga ediciones.
SITIOS WEB
www.asturnatura.com
[Web en línea] [Consulta: septiembre 2015]
ANEXO
Tabla 1. Relación de géneros o especies
incluidos en los tipos polínicos reseñados.
|
TIPO POLÍNICO
|
TAXONES
|
|
Lythrum salicaria
|
Lythrum sp.
|
|
Rubus ulmifolius
|
Rubus sp.
|
BUENAS PRACTICAS EN MANEJO DE COLMENAS
La miel es un producto natural
elaborado por las abejas y que el hombre extrae de la colmena sin el agregado
de ninguna sustancia ajena a la colmena.
Si nuestra meta es obtener una miel inocua, saludable y sana a lo largo de toda la cadena de crianza, debemos tener en cuenta las siguientes consideraciones:
Ø
Controla periódicamente la sanidad y estado de
tus colmenas.
Ø
No utilices medicamentos de forma preventiva,
solo curativa.
Ø
Realiza los tratamientos sanitarios con
productos aprobados para uso en apicultura.
Ø
No hagas tratamientos sanitarios durante la recolección
ni en fechas próximas a ella.
Ø
Renueva la tercera parte de sus cuadros cada
primavera.
Ø
No desabejes con sustancias tóxicas (ejemplo,
azufre)
Ø
Cosecha la miel con menos de 18% de humedad
Ø
No coseches cuadros de miel procedentes de la
cámara de cría.
Ø
No apoyes los cuadros de miel en el suelo
Ø
Transporta las alzas melarias llenas sobre
bandejas y cubiertas con una lona o tela limpia.
Ø Evita
en todo momento contacto con la tierra.
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