ANÁLISIS POLÍNICO MIEL ASTURIAS 2019


Fecha: 01-03-2019
Apicultor: Miguel y Eva
Procedencia: Navia (Asturias)
Nº muestra: 19-017


 POLEN DOMINANTE (>45%)
POLEN DE ACOMPAÑAMIENTO (16-45%)
Calluna vulgaris (19,2%), Myrtaceae (16,3%), T. Cytisus scoparius (16,0%)
POLEN AISLADO (3-15,9%)
Castanea sativa (11,4%), T. Trifolium repens (9,8%), T. Erica cinerea (7,5%), T. Rubus ulmifolius (4,5%), Hedera helix (3,5%)
PRESENCIA (0-2,9%)
Erica arborea, T. Lotus creticus, Erica vagans, Plantago sp., T. Crataegus monogyna, T. Raphanus raphanistrum, Salix sp., T. Taraxacum officinale, T. Centaurea calcitrapa, Centaurea cyanus, T. Cistus ladanifer, Echium sp., Erica umbellata, T. Lamium amplexicaule, T. Vaccinium myrtillus


 Miel multifloral.

Los resultados polínicos vienen referidos con su nombre científico y algunos de ellos están precedidos de “T.” que significa tipo polínico. El tipo polínico engloba, frecuentemente, dos o más especies pertenecientes al mismo o distinto género y se denominan por el nombre de la especie más característica de las que lo componen. Cada tipo polínico se describe atendiendo a caracteres morfológicos.
Para la denominación de los granos de polen encontrados en las mieles se ha usado el Atlas polínico de Andalucía Occidental (Valdés y col., 1987). Muchas de las especies que aquí se describen no están presentes en León, y por ello a modo orientativo en la tabla 1, se indican los taxones de la flora leonesa que están incluidos en los diferentes tipos polínicos, basándonos en los datos recogidos en Anthos (2019).

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