Fecha: 01-03-2019
Apicultor: Miguel y Eva
Procedencia: Navia (Asturias)
Nº muestra: 19-017
POLEN DOMINANTE (>45%)
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POLEN DE ACOMPAÑAMIENTO (16-45%)
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Calluna vulgaris (19,2%), Myrtaceae (16,3%), T. Cytisus
scoparius (16,0%)
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POLEN AISLADO (3-15,9%)
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Castanea sativa (11,4%), T. Trifolium repens (9,8%), T. Erica
cinerea (7,5%), T. Rubus ulmifolius (4,5%), Hedera helix (3,5%)
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PRESENCIA (0-2,9%)
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Erica arborea, T. Lotus creticus, Erica vagans, Plantago sp.,
T. Crataegus monogyna, T. Raphanus raphanistrum, Salix sp., T. Taraxacum
officinale, T. Centaurea calcitrapa, Centaurea cyanus, T. Cistus
ladanifer, Echium sp., Erica umbellata, T. Lamium amplexicaule,
T. Vaccinium myrtillus
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Miel multifloral.
Los resultados polínicos vienen referidos con su
nombre científico y algunos de ellos están precedidos de “T.” que significa
tipo polínico. El tipo polínico engloba, frecuentemente, dos o más especies
pertenecientes al mismo o distinto género y se denominan por el nombre de la
especie más característica de las que lo componen. Cada tipo polínico se
describe atendiendo a caracteres morfológicos.
Para la denominación de los granos de polen
encontrados en las mieles se ha usado el Atlas polínico de Andalucía Occidental
(Valdés y col., 1987). Muchas de las especies que aquí se describen no están
presentes en León, y por ello a modo orientativo en la tabla 1, se indican los
taxones de la flora leonesa que están incluidos en los diferentes tipos
polínicos, basándonos en los datos recogidos en Anthos (2019).
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