Fecha: 21-09-2017
Apicultor: Eva Suarez Fernández, Tania
Fernández Vila y Miguel Pérez Seneque
Procedencia: Navia (Asturias)
Nº muestra: 17-037
POLEN
DOMINANTE (>45%)
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Castanea
sativa (40,8%)
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POLEN DE
ACOMPAÑAMIENTO
(16-45%)
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Salix sp. (22,6%)
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POLEN AISLADO (3-15,9%)
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T. Cytisus
scoparius (11,6%), T. Erica cinerea
(7,9%), T. Rubus
ulmifolius (5,4%), T. Trifolium repens (3,1%)
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PRESENCIA (0-2,9%)
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Calluna
vulgaris, Erica arborea, Acacia sp., T. Prunus spinosa, Myrtaceae, T. Ligustrum vulgare, Plantago sp., Palmae,
T. Centaurea calcitrapa, T.
Crataegus monogyna,
Echium sp.,
T. Festuca
arundinacea, Pinaceae
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Miel multifloral.
Los resultados polínicos vienen referidos con su
nombre científico y algunos de ellos están precedidos de “T.” que significa
tipo polínico. El tipo polínico engloba, frecuentemente, dos o más especies
pertenecientes al mismo o distinto género y se denominan por el nombre de la
especie más característica de las que lo componen. Cada tipo polínico se
describe atendiendo a caracteres morfológicos.
Para la denominación de los granos de polen
encontrados en las mieles se ha usado el Atlas polínico de Andalucía Occidental
(Valdés y col., 1987). Muchas de las especies que aquí se describen no están
presentes en León, y por ello a modo orientativo en la tabla 1, se indican los
taxones de la flora leonesa que están
incluidos en los diferentes tipos polínicos, basándonos en los datos recogidos
en Anthos (2017).
Tabla 1.
Relación de géneros o especies incluidos en los tipos polínicos reseñados
TIPO POLÍNICO
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TAXONES
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Centaurea
calcitrapa
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Atractylis sp.,
Centaurea alba subsp. alba, C.
aspera, C. calcitrapa, C. jacea, C. melitensis, C. nigra, C. ornata, C.
solstitialis
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Crataegus
monogyna
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Crataegus monogyna, Pyrus communis, Rosa sp., Sorbus sp.
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Cytisus scoparius
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Adenocarpus sp., Cytisus sp., Genista sp., Stauracanthus
genistoides, Ulex sp.
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Erica cinerea
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Erica cinerea, E. tetralix, E. vagans
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Festuca arundinacea
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Poaceae (excepto Zea mays)
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Ligustrum vulgare
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Ligustrum japonica, L.
vulgare
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Myrtaceae
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Eucalyptus sp., Myrtus communis
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Pinaceae
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Pinaceae (excepto Cedrus sp.)
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Prunus spinosa
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Agrimonia sp., Fragaria
vesca, Geum sp., Potentilla sp., Prunus sp.
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Rubus
ulmifolius
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Rubus sp.
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Trifolium
repens
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Hippocrepis sp., Medicago arabica, M.
lupulina, M. minima, M. orbicularis, M. polymorpha, M. sativa, Scorpiurus sp., Trifolium dubium, T. fragiferum, T.
repens, T. striatum
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REFERENCIAS
Valdés B., Díez M.J. y Fernández I. 1987. Atlas polínico de Andalucía Occidental.
Instituto de Desarrollo Regional de la Universidad de Sevilla.
Valencia R. M. 1991. Estudio palinológico de
mieles de la provincia de León. Tesis Doctoral. Universidad de León.
SITIOS WEB
Anthos 2.3.2012 [2017]. Sistema de información de las plantas de España.
Real Jardín Botánico, CSIC Fundación Biodiversidad. Recurso electrónico en www.anthos.es.
<http://www.anthos.es/v22/page.php?page=intro> [Consulta: septiembre 2017].
