Las abejas son animales definidas como gregarias. ( Animales que se juntan en colonias, manadas, cardúmenes, etc para sobrevivir) Al ser un animal gregario, todas las abejas tienen unas funciones determinadas dentro de la colmena para conseguir un buen desarrollo de la misma, prosperar y reproducirse.
Como bien sabemos podemos diferenciar los zánganos, cuya función única es la fecundación de las reinas y el intercambio genético entre colmenas; la reina, cuya principal función es la reproductiva ; y por último las obreras, un complejo ejercito de abejas con diferentes funciones fijadas fundamentalmente por su edad y la urgencia de las acciones. Según los rangos de edad tenemos:
🐝 Del día 1 al 3 de vida: las abejas se dedican a la limpieza de las celdillas
🐝 Del 4 al 12: las abejas tienen la función de nodriza, cuidando y alimentando continuamente a huevos, larvas y a la reina
🐝 Del 13 al 20: las abejas maduras realizan tareas de almacenamiento del polen y nectar recogido por sus compañeras así como de la limpieza, mantenimiento y estiramiento de cera dentro de la colmena. Hasta el día 20, las abejas no habrán salido nunca antes de la colmena.
🐝A partir del día 20 unas abejas se organizan para hacer de defensoras o guardianas de la colmena, mientras que otras (Pecoreadoras) salen de la colmena para la recolección de alimento y agua que llevarán a la colmena para su desarrollo colectivo.🐝
Para terminar, es necesario comentar que ante una urgencia, las abejas puede modificar sus funciones para colaborar con otras que lo necesiten.
¿LAS ABEJAS DUERMEN? Cómo, cuándo, dónde, por qué...
El otro día indagando por Facebook, me encontré esta preciosa foto de dos abejas impregnadas de polen en lo que podría ser una amapola, donde decía. " dos abejas duermen abrazadas en una flor". Esta afirmación me dio que pensar e investigué algo al respecto.🐝🐝🐝🐝🐝🐝
Varios estudios científicos demuestran que todas las abejas duermen, normalmente de noche en función de sus ritmos circadianos e incluso pueden dormir de día cuando se presenta mal clima que impide la salida a polinizar.
Como norma general, las abejas adultas duermen el mismo tiempo que las abejas jóvenes o nodrizas, con la única diferencia de que las abejas adultas duermen más tiempo de manera ininterrumpida.
¿Como sabemos que una abeja esta dormida? El criterio para establecer que una abeja se encuentra dormida cuando se relaja su tono muscular entrando en un estado de somnolencia. Esta somnolencia se puede ver puesto que las antenas se relajan y caen, mientras que estando activas las tienen turgentes; y cuando podemos observar que la frecuencia de respiración en su abdomen es inferior a un movimiento cada mas de 10 segundos.
¿Por qué duermen las abejas? Las abejas cuando duermen reducen su metabolismo, ahorrando energía puesto que si no necesitarían ingerir alimento en cantidades muy superiores, alimento que de noche no pueden recolectar.
Por otra parte, a nivel neurológico, se cree que dormir ayuda a las abejas a memorizar el plano-esquema mental de la situación de flores, agua, etc.
¿Donde duermen las abejas? Pues bien, todo este artículo surge a raíz de esa pregunta y la respuesta a mi entender es bastante sencilla. Las abejas de manera habitual duermen fuera de las celdillas en la parte superior de la colmena de forma conjunta para mantener la temperatura unas con otras. Excepcionalmente, una abeja puede dormir fuera de la colmena por desorientación, enfermedad o accidente principalmente, por lo que buscarán refugio en las flores al igual que en otros sitios donde se sientan protegidas. Pero es importante decir que rara vez una abeja suele sobrevivir una noche durmiendo separada de su colmena en temporada de bajas temperaturas.
ANÁLISIS POLÍNICO MIEL ASTURIAS 2019
Fecha: 01-03-2019
Apicultor: Miguel y Eva
Procedencia: Navia (Asturias)
Nº muestra: 19-017
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POLEN DOMINANTE (>45%)
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|
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POLEN DE ACOMPAÑAMIENTO (16-45%)
|
Calluna vulgaris (19,2%), Myrtaceae (16,3%), T. Cytisus
scoparius (16,0%)
|
|
POLEN AISLADO (3-15,9%)
|
Castanea sativa (11,4%), T. Trifolium repens (9,8%), T. Erica
cinerea (7,5%), T. Rubus ulmifolius (4,5%), Hedera helix (3,5%)
|
|
PRESENCIA (0-2,9%)
|
Erica arborea, T. Lotus creticus, Erica vagans, Plantago sp.,
T. Crataegus monogyna, T. Raphanus raphanistrum, Salix sp., T. Taraxacum
officinale, T. Centaurea calcitrapa, Centaurea cyanus, T. Cistus
ladanifer, Echium sp., Erica umbellata, T. Lamium amplexicaule,
T. Vaccinium myrtillus
|
Miel multifloral.
Los resultados polínicos vienen referidos con su
nombre científico y algunos de ellos están precedidos de “T.” que significa
tipo polínico. El tipo polínico engloba, frecuentemente, dos o más especies
pertenecientes al mismo o distinto género y se denominan por el nombre de la
especie más característica de las que lo componen. Cada tipo polínico se
describe atendiendo a caracteres morfológicos.
Para la denominación de los granos de polen
encontrados en las mieles se ha usado el Atlas polínico de Andalucía Occidental
(Valdés y col., 1987). Muchas de las especies que aquí se describen no están
presentes en León, y por ello a modo orientativo en la tabla 1, se indican los
taxones de la flora leonesa que están incluidos en los diferentes tipos
polínicos, basándonos en los datos recogidos en Anthos (2019).
ANÁLISIS POLÍNICO MIEL PALENCIA 2019
Fecha: 01-03-2019
Apicultor: José Pérez Pérez
Procedencia: Villambrán de Cea
(Palencia)
Nº muestra: 19-016
|
POLEN DOMINANTE (>45%)
|
|
|
POLEN DE
ACOMPAÑAMIENTO (16-45%)
|
T. Helianthus
annuus (26,7%), Centaurea cyanus (18,1%)
|
|
POLEN AISLADO
(3-15,9%)
|
T. Trifolium
repens (11,8%), T. Bellis perennis (6,9%), Potentilla sp.
(5,8%), Plantago sp. (4,5%), T. Scrophularia canina (3,8%), T. Papaver
rhoeas (3,7%)
|
|
PRESENCIA
(0-2,9%)
|
Onobrychis
viciifolia, T. Eryngium
campestre, T. Filipendula vulgaris, Echium sp., T. Thymus, T.
Centaurea calcitrapa, T. Dipsacus fullonum, T. Crataegus
monogyna, T. Lythrum salicaria, T. Vicia sativa, Fabaceae,
Calluna vulgaris, T. Cistus ladanifer, T. Cytisus scoparius, T.
Jasione montana, Epilobium sp., T. Orlaya daucoides, T. Raphanus
raphanistrum, T. Rubus ulmifolius, Salix sp., T. Senecio
vulgaris
|
Miel multifloral.
Los resultados
polínicos vienen referidos con su nombre científico y algunos de ellos están
precedidos de “T.” que significa tipo polínico. El tipo polínico engloba,
frecuentemente, dos o más especies pertenecientes al mismo o distinto género y
se denominan por el nombre de la especie más característica de las que lo
componen. Cada tipo polínico se describe atendiendo a caracteres morfológicos.
Para la
denominación de los granos de polen encontrados en las mieles se ha usado el
Atlas polínico de Andalucía Occidental (Valdés y col., 1987). Muchas de las
especies que aquí se describen no están presentes en León, y por ello a modo
orientativo en la tabla 1, se indican los taxones de la flora leonesa que están
incluidos en los diferentes tipos polínicos, basándonos en los datos recogidos en Anthos
(2019).
LISTA DE PRECIOS LA REINA DE MI COLMENA
Temporada 2018-19 (De septiembre 18 -- agosto 19)
DESCRIPCION
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PRECIO
|
Miel ecológica mil flores tarro de 1kg
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7 €/Ud
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Miel ecológica mil flores-castaño
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Agotada
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Miel ecológica mil flores tarro de 1/2 kg
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4 €/Ud
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Miel con tintura propóleo 1/2 kg al 0,6% v/p de tintura
|
5 €/ Ud
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Tintura de propóleo al 30% en frasco opaco de 30 ml con cuentagotas
|
5.25 €/Ud
|
Botellas para regalo orujo 100 ml
|
3 € / botella
|
Orujo de miel ecológica 750 ml
|
7,5 € / botella
|
Orujo de miel ecológica 1 Litro
|
9 € / botella
|
Cestas regalo (Tintura de propoleo, miel, orujo, velas, cuchara, etc)
| Preguntar |
Orujo de miel ecológica 5 Litros
|
39 € / garrafa
|
Vela de cera natural pequeñas
|
0,75 € / Ud.
|
Vela de cera natural grande
|
1,25 € / Ud.
|
Cera pura de abeja 1 kg
|
8.50 €
|
Garantizamos a nuestros clientes una excelente elaboración artesanal de todos nuestros productos.
Para cualquier duda o aclaración pueden contactar con nosotros:
Miguel 645906336
E-mail: miguelperezseneque@gmail.com
RECETA: Pan de miel y pasas
Ingredientes:
-3 tazas de harina
-3 cucharadas de levadura
-4 cucharadas de azúcar
-4 cucharadas de aceite
-1/2 taza de leche
-1/2 taza de agua
-4 cucharadas de miel
-1/3 taza de pasas de uva
-Una pizca de sal
-1 huevo batido
Modo
de preparación
-Calentar el horno.
-En un recipiente profundo, mezclar todos los ingredientes hasta
lograr una masa uniforme.
-Dejar reposar por 15 minutos, para que la levadura haga efecto.
-Una vez haya crecido la masa, dividirla en bolitas del tamaño de
un puñado y darle forma de rosquillas.
-Acomodar los panes sobre una bandeja para horno y dejarlos
reposar para que doblen su tamaño (aproximadamente por 1 hora).
-Una vez hayan crecido, barnizar la superficie de cada pan con el
huevo batido.
-Hornearlos hasta que queden dorados (20 minutos aproximadamente).
Cursos de iniciación a la apicultura. Asturias
El curso está dirigido a todo tipo de personas que quieran tener su primer contacto con el mundo de las abejas.
El objetivo es ofrecer al alumno toda la información necesaria para poder instalar un colmenar propio y realizar los manejos básicos en el año apícola. Disfruta de obtener por ti mismo los saludables productos de la colmena.
Temario
La abeja en la naturaleza
Apis Melífera. Biología básica del insecto
Útiles necesarios en la práctica de la apicultura
Instalación de colmenares
El manejo de las abejas
Las labores del colmenar en el transcurso del año
La salud y la enfermedad en las abejas
Los productos de la colmena
Legislación apícola
Bibliografía
Duración
Domingo de 10 h. a 14 h. y de 16 h. a 20 h. con parte teoría y práctica.
Lugar
Casa de la Cultura de Santa Eulalia de Oscos.
Precio
70 €/persona.
10 € comida (opcional)
I.V.A. incluido en todos los precios
Incluye
El manual de iniciación a la apicultura y un servicio de ayuda después del curso para las dudas que puedan surgir. Para las prácticas en el colmenar se proporcionará la indumentaria necesaria para la seguridad de los alumnos.
Se aconseja traer calzado cerrado, tipo bota alta de monte.
Fechas próximos cursos
Domingo 31 de Marzo de 2019 (Santa Eulalia de Oscos)
Domingo 28 de Abril de 2019 (Santa Eulalia de Oscos)
Domingo 14 de Julio de 2019 (Santa Eulalia de Oscos)
Mas Información.
https://artesanamente.es/
Cursos Gratuitos de Apicultura
Día 31 de enero, último día para pre-inscribirse
Mas información en ASEFOGA.com
Mejores Mieles de 2018 según mieladictos.com
Para determinar las mejores mieles del 2018 han sido analizadas 120 muestras de 80 apicultores y empresas apícolas. Fueron los participantes que quisieron entrar en el concurso. Desgraciadamente La Reina de Mi Colmena no participó.
Los objetivos de la cata y evaluación siguen siendo ayudar a promocionar las mieles nacionales y facilitar al consumidor su adquisición, así como promocionar y dar visibilidad a nuestro sector.
Hay que agradecer a todos los participantes por la calidad de sus mieles y su buen hacer en este oficio.
Enlace al articulo completo: Mejores mieles de España en cata Mieladictos 2018
Los objetivos de la cata y evaluación siguen siendo ayudar a promocionar las mieles nacionales y facilitar al consumidor su adquisición, así como promocionar y dar visibilidad a nuestro sector.
Hay que agradecer a todos los participantes por la calidad de sus mieles y su buen hacer en este oficio.
Enlace al articulo completo: Mejores mieles de España en cata Mieladictos 2018
ESTRATEGIA PARA LA DETECCION Y CONTROL DE LA AVISPA ASIATICA EN ASTURIAS
El Principado de Asturias, ha elaborado una estrategia para la detección y control del avispón asiático o Vespa Velutina que puedes descargar en el siguiente enlace libre de virús: Estrategia Vespa Velutina en Asturias
Formas de combatir la Avispa asiática o Vespa Velutina.
En estos dos vídeos, podemos ver varios métodos de eliminación de los nidos de avispa asiática muy novedosos que las autoridades (Bomberos, protección civil, etc) han ido desarrollando para acabar con estos enormes nidos de la forma más sencilla y económica posible y reduciendo riesgos de picaduras.
En el primero de ellos, Lolo Andrade nos explica de forma sencilla la utilización de explosivos para destruir completamente el nido con una carga explosiva inofensiva.
Por otra parte, los bomberos de Ferrol (A Coruña) han desarrollado una especie de pértiga para conseguir llegar hasta el nido con un soplete y poder quemar el nido desde una distancia prudente sin ocasionar mayores daños.
Por último, destacar la importancia que tiene la colaboración social con esta invasión colocando trampas con atrayente que eliminan gran cantidad de avispas adultas, así como los diferentes métodos que los apicultores y otros afectados emplean para proteger su miel o cosecha.
I CONCURSO HISPANO-LUSO DE MIELES ECOLÓGICAS
BASES DEL I CONCURSO HISPANO-LUSO DE MIELES ECOLÓGICAS
REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN
REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN
·
Podrán participar
apicultores con certificado ecológico en vigor de España y Portugal
·
Los participantes han de
enviar dos botes de cristal de más de 300 gramos de capacidad a la Facultad de
Ciencias Biológicas y ambientales (Área de Botánica) de la Universidad de León,
situada en el Campus de Vegazana, s/n. 24007, en León.
·
Junto con las muestras, se
ha de enviar una ficha de inscripción con los datos del apicultor. Esta ficha
se enviará al email concursomieleco@urzapa.com
·
Además es imprescindible
adjuntar la fotocopia en vigor del certificado ecológico y el ingreso de 15 €
por cada tipo de miel, en la cuenta bancaria: ES06 3058 5404 6427 2050 2508 y
CCRIES2AXXX
·
El plazo de entrega de las
muestras de miel finaliza el 11 de Enero de 2019.
ORGANIZACIÓN DEL CONCURSO
El comité organizador del I Concurso Hispano-Luso de Mieles Ecológicas, está formado por Rosa María Valencia (Universidad de León) en su calidad de Presidenta del Jurado y por Urbano González (Miel URZAPA), en su calidad de Director del Concurso.
PATROCINADORES DEL CONCURSO
Los actuales patrocinadores del Concurso son la Universidad de León, Leonvet, Santamix Ibérica, Industria Leonesa del Envase y Consultora URZAPA.
CATEGORÍAS DEL CONCURSO
Son dos las categorías:
·
mieles claras: hasta 70 en
la escala Pfund
·
mieles oscuras: a partir
de 70 en la escala Pfund
Para las dos categorías, las mieles mejores puntuadas serán las
ganadoras.
Todas las mieles que superen los 90 puntos recibirán la calificación de “Panal de Oro”.
Todas las mieles que obtengan puntuación entre 80 y 89 puntos recibirán la calificación de “Panal de Plata”.
Todas las mieles que superen los 90 puntos recibirán la calificación de “Panal de Oro”.
Todas las mieles que obtengan puntuación entre 80 y 89 puntos recibirán la calificación de “Panal de Plata”.
PREMIOS
Todas las mieles recibirán un diploma acreditativo de su participación en el concurso y además de los apicultores ganadores en cada categoría, todas las mieles calificadas como “Panal de Oro” y “Panal de Plata” serán mencionadas en la nota de prensa con las calificaciones del Concurso. Además las mieles ganadoras recibirán un bono de 50 € para canjear en Leonvet y otro bono de 50 € para canjear en ILE.
REQUISITOS DE LAS MIELES
Las mieles tienen que tener certificado ecológico, extraídas en el año 2018, con una humedad y HMF conforme al RD 1049/2003 (Norma de Calidad de la Miel). Además tienen que estar correctamente filtradas y no presentar signos de fermentación.
PRECATA DE LAS MIELES
La Presidenta con su grupo de trabajo del departamento de Botánica de la Universidad de León y con el personal de URZAPA realizará una precata para asignar las mieles recibidas en cada categoría según la escala Pfund y para garantizar la calidad de las mieles recibidas. Si lo consideran necesario realizarán analíticas.
FASES DEL CONCURSO
El Concurso se desarrollará en las siguientes fases:
·
Presentación de las mieles
por los apicultores.
·
Recepción de las muestras
y asignación de la miel en la categoría de miel clara o miel oscura.
·
Valoración de las mieles
por parte del Jurado en la cata a realizar el 20 de enero.
·
Publicación de las
calificaciones finales y envío de diplomas.
JURADO
DEL CONCURSO
El jurado
del concurso estará formado por siete personas expertas de acreditada solvencia
en el sector apícola que serán nombradas por la Presidenta, Rosa Valencia y por
Urbano González. Al menos una persona del jurado tiene que ser de origen
portugués. Los nombres de los expertos serán comunicados a la opinión pública
unos días antes de la cata del concurso.
Este jurado puntuará con una hoja de cata elaborada por el comité organizador, hasta un máximo de 100 puntos aspectos visuales, olfativos y gustativos de las mieles.
La decisión del jurado será inapelable.
CATA DEL CONCURSO
El día 20 de Enero de 2019, en el Espacio Vías de León, se realizará en horario de mañana la cata de las mieles claras y ya por la tarde la cata de las mieles oscuras.
En paralelo a la celebración de la cata se celebrarán ponencias de temática apícola así como una feria de apicultores ecológicos certificados, para lo cual unos días antes de la cata se elaborará un programa con todas las actividades
Más información: urzapa@urzapa.com
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