ANÁLISIS POLÍNICO MIEL PALENCIA 2019

Fecha: 01-03-2019

Apicultor: José Pérez Pérez

Procedencia: Villambrán de Cea (Palencia)

Nº muestra: 19-016

POLEN DOMINANTE (>45%)
POLEN DE ACOMPAÑAMIENTO (16-45%)	T. Helianthus annuus (26,7%), Centaurea cyanus (18,1%)
POLEN AISLADO (3-15,9%)	T. Trifolium repens (11,8%), T. Bellis perennis (6,9%), Potentilla sp. (5,8%), Plantago sp. (4,5%), T. Scrophularia canina (3,8%), T. Papaver rhoeas (3,7%)
PRESENCIA (0-2,9%)	Onobrychis viciifolia, T. Eryngium campestre, T. Filipendula vulgaris, Echium sp., T. Thymus, T. Centaurea calcitrapa, T. Dipsacus fullonum, T. Crataegus monogyna, T. Lythrum salicaria, T. Vicia sativa, Fabaceae, Calluna vulgaris, T. Cistus ladanifer, T. Cytisus scoparius, T. Jasione montana, Epilobium sp., T. Orlaya daucoides, T. Raphanus raphanistrum, T. Rubus ulmifolius, Salix sp., T. Senecio vulgaris

Miel multifloral.

Los resultados polínicos vienen referidos con su nombre científico y algunos de ellos están precedidos de “T.” que significa tipo polínico. El tipo polínico engloba, frecuentemente, dos o más especies pertenecientes al mismo o distinto género y se denominan por el nombre de la especie más característica de las que lo componen. Cada tipo polínico se describe atendiendo a caracteres morfológicos.

Para la denominación de los granos de polen encontrados en las mieles se ha usado el Atlas polínico de Andalucía Occidental (Valdés y col., 1987). Muchas de las especies que aquí se describen no están presentes en León, y por ello a modo orientativo en la tabla 1, se indican los taxones de la flora leonesa que están incluidos en los diferentes tipos polínicos, basándonos en los datos recogidos en Anthos (2019).